Tomme au lait cru Mixte

Tomme au lait cru Mixte

7,65 €Prix

Tarif: 17€/kg

 

Fromage à pâte pressée non cuite

33% lait cru de brebis, 67% lait cru de vache

Affinage 3 mois minimum

 

Disponible sous plusieurs formats:

1/8ème de tomme (environ 450g)

1/4 de tomme (environ 900g)

1/2 tomme (environ 1,8kg)

Tomme entière (environ 3,6kg)

Tommette (environ 1kg)

Quantité
  • Conservation

    Les tommes sont des fromages à pâte dure, qu'il faut conserver idéalement dans un endroit frais et humide. Pour reproduire ces conditions, vous pouvez envelopper votre fromage dans un linge humide et le conserver dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.